NHAES的科学家们完成了多年的研究,以确定在一年中的三个低生长时期种植的最佳饲料作物

周五,2022年11月18日

每一次“低谷”的觅食

NHAES的科学家们已经确定了一年中东北牧草生长放缓或停止的三个时期中一些表现最好和最有营养的饲料作物. 他们在《澳门葡京网赌游戏》杂志上发表的三篇研究论文中鉴定了这些作物 作物饲料 & 草坪草的管理 杂志.

早春萧条的原因: 冬季一年生牧草质量营养价值的权衡受收获时间的影响

表现最好的早春牧草:

对于夏季中下旬的低迷: 评估暖季的一年生牧草,以填补短季节气候下的夏季牧草缺口

夏中晚牧草表现最好:

对于初秋的衰退: 确定年度秋季牧草的最佳早季收获时间

表现最好的早秋牧草:

你还记得暑假后回到学校,花点时间回忆上一学年所学的细节吗? 农业领域也存在类似的“夏季萧条”, 在牲畜食用的传统饲料植物生长不好或不易获得的生长季节期间. 科学家们 新罕布什尔州农业实验站 (NHAES)正在帮助确定在这些季节性“萧条”期间可以种植哪些饲料作物来补充传统饲料.’

这些草料“暴跌”会影响乳制品和牲畜生产,并威胁到生计,因为喂养放牧动物变得更加困难和昂贵. 在新罕布什尔州, 不止64个,000英亩的牧场供牛放牧, 山羊, 猪、马和其他牲畜, 根据美国农业部最新的全州农业普查. 的 国际乳制品协会报道 花岗岩州的乳制品行业直接支持了5100多个就业岗位,占全国人口的2%.占新罕布什尔州国内生产总值的3%. 横跨新英格兰北部, 农民通常选择凉爽季节的多年生植物, 比如紫花苜蓿, 果园里的草和红白三叶草, 为了他们的饲料作物. 然而, 用这些传统的牧草, growth stops or slows during three seasonal ‘slumps’: early spring; the middle of summer, when excessive heat slows or stops most plant growth; and during the late fall, 在杀戮到来之前.

“我们的项目实际上是试图针对这三个时期,当传统的牧草不多产,看看我们是否可以确定冷季和暖季一年生作物,可以帮助补充这些时期,NHAES的科学家描述道 丰富的史密斯他是北京大学的副教授 自然资源和环境部 在中. “我们根据其生物量(总产量或干物质)和牲畜的营养价值评估了每种补充饲料作物.”

“我们不仅研究了这些物种在生产和营养价值方面的表现, 但我们也发现了每个物种的其他特征, 比如它们对杂草的抑制作用,以及它们在混合种植时的生长效果。”他补充道. “看到这些物种在正面比较时有多么不同(或相似),这真的很有趣.”

“我们不仅研究了这些物种在生产和营养价值方面的表现, 但我们也发现了每个物种的其他特征, 比如它们对杂草的抑制作用,以及它们在混合种植时的生长效果. 看到这些物种在正面比较时有多么不同(或相似)真的很有趣.”

史密斯和他的同事,包括NHAES的科学家 安德烈·布里托他是北京大学的副教授 农业,营养和食品系统系,研究科学家 尼克•沃伦的经理。 主要研究农业生态实验室,在《澳门葡京网赌游戏》杂志的三篇独立文章中发表了他们的发现 作物饲料 & 草坪草的管理 杂志.

“农民对放牧他们的覆盖作物很感兴趣, 作为一种从这些作物中获得额外附加值的方式,史密斯说。. “这项研究很好地评估了使用覆盖作物放牧和一些可以使用它们的最佳季节.”

他们的研究在三个生长季节(2015-17)进行 主要研究的金曼研究农场. 在每个“萧条”时期,研究人员种植并评估了5-6种不同的物种. Each species was selected for its suitability to the northern New England climate; whether it was a warm- or cool-season crop; and if it was a legume, 草, 或者其他植物科的植物, 史密斯说. 每个试验至少包括一种豆类, 几种草, 在大多数情况下是非豆科的阔叶物种). 另外, 研究人员在不同的生长阶段收获植物,以确定平衡生产力和营养价值的最佳时机.

研究人员发现大麦(黄芪.)及小黑麦(玉米x小麦)在早春表现最好(就生长数量和植物的营养价值而言), 日本小米(Echniochloa耐),以及油菜籽(甘蓝型油菜.),以供晚秋使用.

研究人员发现大麦(黄芪.)及小黑麦(玉米x小麦)在早春表现最好(就生长数量和植物的营养价值而言), 日本小米(Echniochloa耐),以及油菜籽(甘蓝型油菜.),以供晚秋使用.

这张拼贴照片显示了三个不同季节的农田
对于每个季节性的“萧条”,研究人员种植并评估了5-6个不同的物种.

“可能没有一种物种能在这三个衰退期都生存下来, 所以我们研究了各种可能在每个季节都表现良好的植物,史密斯补充道. “最重要的是, 我们想要找到那些拥有最多植物物质(生物量)并为奶牛提供最高营养价值的物种,以及那些收获时间是生物量和营养价值都达到顶峰的时候.”

跟着每一个插枝, 布里托分析了每种牧草的不同品质, 包括消化率和蛋白质含量.

“我真的很高兴我们找到了‘最佳位置’,数量和质量都是最高的, 我们能够报告这些数据,布里托说。. “这对农民来说是非常重要和实用的信息,分享你什么时候可以最大限度地利用你的饲料作物的信息.”

对于史密斯, 这项研究也为强调这些作物的多功能性提供了一个机会, 不仅仅是作为饲料, 也可以作为覆盖作物.

“农民对放牧他们的覆盖作物很感兴趣, 作为一种获得附加值的方式,或者作为一种终止他们的策略,史密斯说。. “这项研究应该让农民更好地了解哪些覆盖作物可能更适合在一年中的不同时间放牧.”

另外, 研究人员认为,随着该地区气候的持续变化,他们的工作在未来将变得更加有用.

“在过去, 我们不会总是有夏季萧条, 但是我们看到像今年这样的干旱变得越来越普遍,史密斯说. “So, 确定在炎热和干燥时期可能表现更好的替代牧草, 哪一种似乎变得越来越频繁, 对农民来说会更重要吗.”

本材料是基于NH农业实验站通过联合资助的工作 美国农业部国家粮食和农业研究所 (根据哈奇奖编号7000871和1017808)和新罕布什尔州.

你可以阅读三篇文章在 作物饲料 & 草坪草的管理 杂志. 冬季一年生牧草质量营养价值的权衡受收获时间的影响 发表于卷. 7、第二期. 评估暖季的一年生牧草,以填补短季节气候下的夏季牧草缺口 发表于卷. 8、第一期. 确定年度秋季牧草的最佳早季收获时间 发表于卷. 8、第二期.

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